분류 전체보기23 맛있는 파스타, 딱 3가지 재료로 만들기 맛있는 파스타, 딱 3가지 재료로 만들기 오늘은 사진이 없음에 미리 양해를 구하며 시작하도록 하겠습니다. 사진이 왜 없냐면 거의 주식처럼 해 먹기 때문입니다. 그냥 냉장고에 재료가 없다, 오늘 입맛이 없다, 파스타가 먹고 싶네? 할 때 제목에 적어놓은 3가지 재료로 파스타를 해 먹곤 합니다. 그만큼 너무나 쉽고 간단한 파스타 요리, 함께 시작해볼까요? 재료는 3가지라고 했으니 가장 기본적으로 필요한 파스타면, 마늘, 올리브유 이렇게 적어두겠습니다. 소금은 기본적으로 구비되어 있다고 생각하면서요. 그리고 혹시 조금 더 있다면 후추, 파마산 치즈, 파프리카 가루나 매운 고추 등이 있으면 매우 매우 좋습니다. 재료는 더할수록 맛있고 살이 지죠. 그래서 제가 재료에 재료 더하는 것을 좋아하는지도 모르겠습니다. .. 2021. 4. 22. 닭가슴살 샐러드 만들기(살을 찌우고 싶은 자의) 닭가슴살 샐러드 만들기(살을 찌우고 싶은 자의) 코로나를 겪으면서 체중이 신속하게 감량되었습니다. 아마도 돈 줘도 갖기 싫은 걱정이 제 맘을 가득 채워서 일 것입니다. 그렇다고 이렇게 나약하게 코로나에게 지긴 싫으므로 증량 프로젝트를 시작했습니다. 말은 거창해 보이지만 매 끼 먹을 때 좀 더 많이 먹겠다 이것입니다. 그래서 닭가슴살 샐러드를 만들어보았습니다. 보다 많은 단백질 섭취가 목적입니다! 그럼 같이 만들어 보시죠! 재료 : 닭가슴살, 양상추, 치즈, 발사믹 식초, 올리브유, 후추, 소금 닭가슴살은 마트에 1인분씩 아주 간편하게 소분해서 판매도 하지만 이 날은 좀 더 건강하게 먹고싶었습니다. 그래서 쌩 닭가슴살을 사다가 삶는 수고를 해서 삶은 닭가슴살을 만들고 이것을 소금, 허브가루, 파프리카 가루.. 2021. 4. 21. 백종원 떡볶이 만들기(시장 떡볶이 맛을 집에서 준비 3분 컷으로!) 백종원 떡볶이 만들기(시장 떡볶이 맛을 집에서 준비 3분 컷으로!) 우리나라의 소울푸드가 있다면 그중에 하나는 단연 떡볶이가 아닐까요? 어릴 때부터 나이 들어서까지 그렇게 큰 부담 없이 지갑이 가벼워도 먹을 수 있는 음식! 요샌 종류도 다양하게 궁중 떡볶이, 로제 떡볶이 등등 많이 나오고 있죠? 그래도 제 입맛엔 제일 베스트는 시장 떡볶이인데요! 그래서 만들어 보았습니다. 믿고 보는 백종원 선생님 레시피로 그럼 맛있는 시장 떡볶이 만들러 가보시죠! 재료 : 쌀떡 400g기준(4컵), 밀가루떡 4컵(400g), 사각어묵 4장(160g), 양배추 2컵(160g), 대파 2컵(160g), 물 1L, 삶은 달걀 / 양념장 재료 : 고추장 1/3컵(80g), 진간장 1/3컵(80g), 고운 고춧가루 1/3컵(20.. 2021. 4. 21. 탄탄면 만들기. 어디서? 집에서! 탄탄면 만들기. 어디서? 집에서! 저는 탄탄면을 참 좋아합니다. 왜 좋아하느냐고 누군가 물으신다면 글쎄요. 잘 모르겠지만 그냥 처음 맛을 보게 된 순간부터 좋아하게 되었습니다. 상당히 매운 것을 잘 먹지 못하는 맵찔이 입니다만 탄탄면은 매운 걸 못 먹는 사람이 먹기에 그렇게 맵지 않으면서도 고소한 뒷 맛이 있어서인지도 모르겠네요. 그런데 제가 사는 곳에서 이 탄탄면을 먹고자 하니 너무너무 멀더라구요. 멀면 어떻게 할까요? 아쉬운 김에 해서 먹으면 되는 겁니다ㅎㅎ 그럼 오늘 재료 소개 들어갑니다! 재료 : 탄탄면 소스(가장 중요합니다. 저는 식자재마트에서 구매했습니다.), 갈아놓은 돼지고기, 청경채, 견과류, 라면 면 생각보다 굉장히 간단하지 않습니까? 탄탄면 소스를 식자재 마트에서 팔길래 보니까 구비하라.. 2021. 4. 18. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
